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通过非瘟思考无害化处理设备预防应急预案

作者：admin 来源：本站发布时间：2019-05-31 浏览量：2441

通过非瘟思考无害化处理设备预防应急预案的重要性

非洲猪瘟给我们人类带来的损失是显而易见的，但是我们要思考了，为什么我们的养殖厂、屠宰场没有预防应急预案和预防应急设备？如果每个养殖厂都配置一台无害化处理设备，发现问题及时就地的处理会不会就不会演变到后来的大范围疫情？
非洲猪瘟简述：非洲猪瘟的宿主是家猪和野猪，主要通过间接和直接接触进行传播。在血液、粪便和组织中存活时间长达半年，在生肉或者未完全煮熟的猪肉制品中存活时间长达3个月。这就导致一旦传入，往往在疫源地长期存在，造成二次或次级感染。

潜在传播途径分析：
1、空气水源传播：养殖聚集区空气水源传播。
2、用来喂猪的泔水：泔水是来自城市的饭店、餐馆、工厂餐厅等的餐余垃圾。一直以来，泔水喂猪作为处理餐余垃圾的方法很受小型养殖户欢迎。这种养殖模式在部分城市城乡结合部较多，感染疫病风险极高。如果饭店中使用的猪肉携带病菌，由于病毒存活时间较长，病菌就会随泔水饲喂而感染猪群，因此泔水是传播非洲猪瘟的重要传染源。
3、运输车辆：拉运粪污，牲畜的车辆。
4、屠宰场。如果感染非洲猪瘟的病猪进入待宰间，会通过粪便、尿液以及直接接触等将非洲猪瘟传递给健康猪群并能在待宰间长期存在。当感染非洲猪瘟的猪进入屠宰间后，屠宰时产生的粪便、血液等会污染屠宰间，屠宰中使用的刀具、车间流水间、屠宰工人等都可以使猪肉制品污染非洲猪瘟，从而使屠宰场成为非洲猪瘟的传染源。
5、生猪肉制品。非洲猪瘟可在生肉或者未完全煮熟的猪肉制品中存活3个月，一旦污染猪肉，则会通过销售而污染其他生猪肉，从而导致病毒向外传播，并通过泔水饲喂感染健康猪群，导致疫情发生。
6、生猪贩运人或经纪人。一些小型养殖户经常任由猪贩子或经纪人到自己猪场选猪。这些人在不同的猪场和猪舍内随意来回走窜，导致病原在不同的猪场之间相互传播。
7、其他因素

非洲猪瘟的控制办法：
首先我们要有一个正确的意识。病死畜禽的处理重在无环境污染，无病菌传播。因此，所有养养殖从业人员以及企业都应该有一种坚强的意识，就是坚决不能让病死畜禽流向市场，走上餐桌，所有的病死畜禽必须从源头来都解决掉，做到不贩卖，不宰杀，不丢弃，不食用.担负起人类道德赋予的社会责任。
严控传播途径，所以想要控制疫情，需要通过严格控制养殖区隔离、泔水喂猪以及屠宰场、生猪肉制品、生猪贩运人或经纪人等集中种传染源，防止疫情扩散；通过临床和实验室诊断技术研发与培训，加强监测，及早发现疫情。

无害化处理方法：
化制法是无害化处理方式很重要的一种，是指通过高温高压加热死亡动物，彻底消灭其所携带的病原体，并对其残留物作进一步处理，达到环保要求的处置方式。化制处置分为干化法和湿化法。其优点是处置速度快，处理量大，杀灭病源彻底，产品的附加值高。具有无害化处理彻底、无废气、废水排放、处理周期短、产品附加值高等优点，是无害化处理模式中最为先进的；并且该处理方式符合农业部的病死动物无害化处理技术规范，在国内被各地政府广泛推广和使用。
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